Český karamel je čistý tekutý karamel, jehož receptura je základem pro všechny naše ostatní karamelové výrobky. Díky své originalitě, názvu a obalu je známý nejen v ČR, ale i v zahraničí. Má stejné složení jako dárkový Českokrumlovský karamel od Vaška – Originální a jeho použití je také stejné, od slazení čaje až po grilování masa.
Pod tímto názvem vyrábíme tradičním způsobem čistý karamel se svou typickou, ale nepřepálenou chutí. Je skvělý do studených i teplých nápojů alko i nealko, dosladí různé kaše, palačinky, jogurty, šišky s mákem či ovocné knedlíky, osvěží zeleninové saláty a dochutí i klasickou svíčkovou. Při dopékání masa udělá křupavější kůrčičku.
Káva, kterou jsme vybrali pro tento karamel, je výjimečná svou lahodnou čokoládově oříškovou chutí a vůní, která se v karamelu uchová díky jeho šetrné přípravě. Hodí se do kávy, na zmrzlinové poháry, palačinky, na přelití dortíků či do různých krémů. Skvělý je v míchaných alkoholických nápojích i ve vaječném likéru.
Slaný Chilli karamel s rozmarýnem doporučujeme na stejky, sýry, zeleninové saláty, sýrovo zeleninové mísy, na grilovačku, do marinád, nebo jen k doladění závěrečné chuti při dopékání masa v troubě. Je skvělý i na zmrzlině „pro chlapy“ a v kávě latte.
Tento více ostrý
slaný Chilli karamel s rozmarýnem doporučujeme na stejky,
sýry, zeleninové saláty, sýrovo zeleninové mísy, na
grilovačku, do marinád, nebo jen k doladění závěrečné
chuti při dopékání masa v troubě. Je skvělý i na zmrzlině
„pro chlapy“ a v kávě latte.
Naše jarní limitovaná edice Pampeliškového karamelu spojuje blahodárné účinky našeho ručně vyráběného karamelu a bylinky, nasbírané pod Kletí, v předhůří Šumavy. Pampeliška do sebe vstřebává sílu jarního sluníčka a během roku nebo chladných večerů ji předává třeba v čaji, citronádách, v zeleninovém salátu a na ovesné kaši nebo zmrzlině.
Karamel s pravou vanilkou, to je Českokrumlovský karamel od Vaška – Vanilkový. Je nejlepší s dobrým domácím tvarohem nebo jogurtem, na zmrzlině, v kávě a v dalších nápojích. Třeba se vám podaří připravit nějaký elixír lásky, nebo naopak na zklidnění, neboť vanilka se právě jako afrodisiakum a také při stresu odjakživa používá.
Luxusní dárek pro oslavence nebo vítěze. Tento karamel jsme připravili v limitované edici pro Vaše zvláštní a neobvyklé příležitosti. Je unikátní tím, že obsahuje šupinky 22 karátového potravinářského zlata. Vynikne na zmrzlinovém poháru i v dobré slivovici.
Letní limitovaná edice ze šumavských borůvek, kvalitního kakaa a pravého vanilkového lusku. Karamel vhodný na lívance, knedlíky, zmrzliny. Své kouzlo má i v čaji. V zimě si s ním můžete vybavit léto a chuť našich českých borůvek, když jsou navíc plné zdraví.
Opět náš zaručeně pravý karamel se zahřívacím kořením, jablíčkem, nebo smrkovým výhonkem, vždy podle toho, jak moc vás chceme překvapit. Je skvělý do různých teplých nápojů, ale i na zmrzlinu. Můžete vyzkoušet i náš tip na vánoční krém: smíchejte vaše oblíbené máslo s naším Vánočním karamelem a použijte například na vánočku.
Směs sušeného ovoce jako z rajské zahrady (hrušky, jablka, višně, meruňky, švestky) s naším karamelem je velké pokušení pro vaše smysly. Do karamelu se krásně dostala vůně a chuť sušeného, nesířeného ovoce, které si můžete vychutnat v jogurtu, čaji, grogu, ve svařeném víně, na palačinkách, nebo zmrzlině. Vaší představivosti se meze nekladou.
KaraKao je naše luxusní čokoládka pro mlsné jazýčky. Mohlo by se říci: jednoduché složení – karamel, holandské kakao a vanilkový lusk – a vyšla nám z toho taková nebeská dobrota. Krásně chuťově i vizuálně doladí různé dezerty, pečené banány, ovocné i zmrzlinové poháry, nebo si ho prostě jen dáte lžičku pro lepší náladu.
Jižním italským sluncem sušená rajčata „San Marzano“ s bazalkou, rozmarýnem a solí v chilli karamelu se skvěle hodí k sýrům, masu, do kuskusu s máslem, citrónem a pravou mozarellou. Pokud vám zůstane šťávička, použijte ji do zeleninového salátu.
Do sklenice ve tvaru medvídka se žlutým „slamáčkem“ a kytkou jsme pro vás připravili již hodně hustý karamel s 10 % medu, který slaví úspěchy hlavně u dětí a mlsounů, kteří se neumí rozhodnout, zda použít med nebo karamel do čaje, na palačinku, chleba s máslem, vánočku nebo mazanec.